Unsere Familie

Wir leben unseren Traum. Sind sinnhaft und praktisch verbunden mit unserer Umgebung. Produzieren nachhaltig Lebensmittel. Menschen und Tiere haben Teil an unserer Lebensphilosophie.
— Nicole und Florian
 
Florian, Betriebsleiter

Florian, Landwirt

Bereits als Kind half Florian nach der Schule lieber beim Milchbauer im Dorf mit, als in der Badi oder auf dem Fussballplatz zu spielen. Er wünschte sich so auch einen Melkstuhl zum Geburtstag anstelle eines Fussballtrikots. Florian hat nach seiner Lehre als Mediamatiker ein Studium in Journalismus abgeschlossen und sich mit einer eigenen Videoproduktionsfirma selbständig gemacht. Beim Drehen einer Videoserie für den Biomarkt Alnatura, stellte er fest, dass er nachhaltige Landwirtschaft nicht nur filmisch erzählen, sondern auch leben möchte.

Darauf hat er sich seinem Kindheitstraum zugewendet und absolvierte erfolgreich die Zweitausbildung zum Landwirt EFZ beim Parelli 5 Sterne Instruktor Walter Gegenschatz. Florian hat sich über Jahre im Bereich Pferde- und Menschenausbildung nach Natural Horsemanship unter Walter Gegenschatz und zum Inspirator nach Natural Horse von Caroline Wolfer ausgebildet.

Nicole, Tierärztin

Nicole hat ihren Kindheitstraum als Tierärztin verwirklicht und nach sechs Jahren Tiermedizinstudium in Budapest ihren Doktortitel erhalten. Danach hat sie sich beim Schweizerischen Nationalgestüt in Avenches, dem Tierspital Bern und der Pferdeklinik Thurland zur Pferdefachtierärztin und Pferdezahnärztin weitergebildet. Heute ist sie auf Nutztiere und Pferde spezialisiert.

Sie hat einzelne Module der Bäuerinnenschule absolviert und bildet sich im Bereich der Milchverarbeitung motiviert weiter. Neben ihrem schulmedizinischen Wissen beschäftigt sie sich auch mit Themen der Homöopathie und der Alternativmedizin.

Nicole ist in Frankreich aufgewachsen und spricht fliessend französisch.